莲藕季节是几月

莲藕主要在秋季成熟上市，通常是在每年的 9月到10月之间采收上市，但具体时间会因品种和生长环境的不同而有所差异。早熟的品种可能在7-8月份就已经开始结藕并上市，而中晚熟品种则可能在7月下旬或8月上旬开始结藕，真正成熟的季节还是在秋季，一般采挖莲藕通常是在9月到10月。

由于莲藕种植技术的成熟，现在一年四季都可以吃到莲藕，但口感上可能会有所不同。在秋冬季节食用莲藕是最好的，不仅营养美味，还可以去除身上的寒气。

因此，如果你想在市场上购买到最新鲜的莲藕，建议在秋季的9月到10月之间前往超市和菜场。