月子餐用什么菜炖汤好吃
在坐月子期间,选择合适的汤品对于新妈妈的身体恢复和乳汁分泌非常重要。以下是一些推荐的月子餐汤品及其做法:
鲫鱼丝瓜汤 材料:
鲫鱼、丝瓜、姜片
做法:鲫鱼处理干净,丝瓜切块,锅中放油爆香姜片,加入鲫鱼煎至两面金黄,加适量水,放入丝瓜块,煮至丝瓜熟软,加盐调味即可。
花生红枣汤 材料:
花生、红枣、红糖
做法:花生提前浸泡,红枣洗净,将花生和红枣放入锅中,加适量水,煮至花生软烂,加入红糖调味即可。
莲藕排骨汤 材料:
排骨、莲藕、姜片、葱段
做法:排骨焯水去血水,莲藕切块,将排骨和莲藕放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮1-2小时,加盐调味即可。
玉米萝卜大骨汤 材料:
玉米、白萝卜、排骨、姜片、红枣
做法:玉米切段,白萝卜切块,排骨焯水去血水,将所有材料放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮40分钟,加盐调味即可。
豆苗蘑菇汤