腊肉里面的骨头汤怎么熬

熬制腊肉里面的骨头汤,可以参考以下步骤:

准备食材

腊肉骨头(最好是剁开的)

香菇

芽白

笋(嫩的部分)

排骨

腊肉(切成片)

铁棍山药

红枣

枸杞

胡萝卜

玉米

料酒

鸡精

胡椒粉

初步处理

将腊肉骨头在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用。