香辣肉丝属于什么菜品

香辣肉丝 属于川菜或鲁菜，具体归属存在不同说法：

川菜：

有资料提到香辣肉丝是经典的川菜，以其正宗的口味和高品质的食材赢得了市场的认可。

鲁菜：

也有资料认为香辣肉丝是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。

因此，香辣肉丝可能是一道川菜，也可能是一道鲁菜，具体归属可能因地域和个人口味有所不同。