电饭锅做什么好吃的菜
电饭锅除了煮饭之外,还可以用来制作多种美味的菜肴。以下是一些用电饭锅制作的美味菜品:
电饭锅蛋糕
材料:鸡蛋、面粉、白糖、玉米油。
步骤:将鸡蛋、面粉、白糖和玉米油混合搅拌,倒入电饭锅,按下煮饭键,待跳停后即可取出。
电饭锅红烧肉
材料:五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、酱油、冰糖等。
步骤:五花肉切块焯水,加入调料和香料,放入电饭锅中慢慢炖煮,直至肉质酥软。
电饭锅焖鸡
材料:整鸡、盐、料酒、生抽、土豆、香菇等。
步骤:将整鸡腌制入味后放入电饭锅,加入配菜一起焖煮,鸡肉香嫩多汁。
电饭锅煲仔饭
材料:大米、腊肠、腊肉、青菜等。
步骤:将大米和配料一起放入电饭锅,淋上特制酱汁,按下煮饭键,待饭熟即可。
电饭锅番茄鸡肉丸子汤
材料:鸡肉、番茄、鸡蛋、盐等。
步骤:将鸡肉剁碎做成丸子,和番茄一起放入电饭锅炖煮,汤鲜味美。
电饭锅排骨焖饭
材料:排骨、大米、蔬菜等。
步骤:将排骨煎至两面金黄,和大米、蔬菜一起放入电饭锅焖煮,饭香肉烂。
电饭锅酸奶
材料:牛奶、发酵粉。
步骤:将牛奶和发酵粉混合,放入电饭锅中,按下煮饭键,待发酵完成即可。
电饭煲焖鱼
材料:草鱼、海鲜酱、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉等。
步骤:草鱼洗净后腌制,放入电饭锅中,按下煮饭键,跳停后撒葱花即可。
电饭煲炖鸡
材料:山黄鸡、盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒等。
步骤:鸡肉腌制后放入电饭锅,加入调料,按下煮饭键,炖至鸡肉酥软。
南瓜糯米粥
材料:南瓜、糯米、红糖或冰糖。
步骤:南瓜切块,糯米淘洗干净,一起放入电饭锅,加水后按下煮粥键。
蒸南瓜
材料:南瓜、红枣。
步骤:南瓜切块,放几颗红枣,放到电饭锅的蒸屉上,下面煮饭,上面蒸南瓜。
韩式拌饭
材料:米饭、里脊肉、鸡蛋、青红椒、葱白、蒜末、海苔碎。
步骤:腌制里脊肉,调制酱汁,煎制荷包蛋和里脊肉片,摆盘拌匀。
一锅蒸双味
材料:前排排骨、新鲜南瓜。
步骤:排骨腌制后和南瓜一起放入电饭锅蒸制,享受一锅两用的便捷。
懒人焖饭系列
材料:大米、腊肠、土豆、玉米粒、胡萝卜、香菇。
步骤:食材切配后放入电饭锅,加调味料和水,按下煮饭键。
这些菜肴不仅简单易学,而且利用电饭锅的便捷性,使得烹饪过程更加轻松。你可以根据自己的口味和家中现有的食材,选择合适的菜品进行尝试。