发木耳煮多久
木耳的煮制时间主要 取决于木耳的类型和大小。以下是不同种类木耳的煮制时间参考：
新鲜木耳
一般新鲜木耳煮5-8分钟左右就能熟透，口感Q弹。
新鲜木耳建议在水开后煮3-5分钟再吃。
干木耳
干木耳需要提前泡发，再煮10-15分钟左右，才能完全煮熟。
泡发后的干木耳一般煮2-3分钟即可食用。
泡发程度
如果木耳已经充分泡发，那么在沸水中煮3-5分钟即可。
如果木耳泡发不充分，可以适当延长煮的时间，但最好不要超过10分钟。
木耳大小和厚度
比较小且较薄的木耳煮3分钟左右即可。
稍大些或稍厚些的木耳需要煮5分钟左右。
叶片较薄的木耳一般2-3分钟即可，如果叶片较厚，可能需要煮4-6分钟。
建议
新鲜木耳：由于新鲜木耳质地较嫩，建议在水开后煮3-5分钟即可，以保持其口感和营养成分。
干木耳：由于干木耳需要提前泡发，煮的时间可以适当延长至10-15分钟，以确保完全煮熟。
根据大小和厚度调整时间：根据木耳的大小和厚度，可以适当调整煮的时间，以确保每一片木耳都能均匀受热并煮熟。
通过以上信息，可以根据具体情况选择合适的煮制时间，以保证木耳的口感和营养价值。