炖汤生地放多少

生地黄在炖汤中的用量通常为 60克。生地黄，又名生地，是玄参科植物地黄或怀庆地黄的根，性寒味甘、苦，归心、肝、肺经，具有清热凉血的功效。在制作汤品时，生地黄与其他药材如熟地黄、龙骨、蜜枣和生姜一起使用，可以起到清热解毒的作用，适合皮肤粗糙、有热气、长痘痘的人饮用。

此外，生地的用量可以根据个人体质和需求进行调整。例如，对于一般体质的人，生地与熟地的比例可以调整为40克生地配30克熟地。而对于特定体质如阴虚的人，可以适当增加生地的用量。

在炖汤时，生地黄与其他药材一起放入锅中，加入适量的水，煲煮2个小时即可。如果需要使用瘦肉作为汤料，可以将瘦肉切成块，与其他材料一起炖煮。最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味。

综上所述，生地黄在炖汤中的用量通常为60克，但可以根据个人体质和需求进行调整。在制作汤品时，建议先浸泡药材，然后与其他材料一起炖煮，以充分发挥其清热凉血的功效。