临海西兰花的特色和个性
临海西兰花以其独特的地理气候条件,形成了自己鲜明的特色和个性。以下是临海西兰花的几个显著特点:
适宜的气候条件:
临海市位于浙江省东部沿海,属于亚热带季风气候区,东部海洋性气候明显。冬季温暖湿润,光照充足,这种气候条件使得临海西兰花能够非常适宜地进行露地越冬栽培。
优良的产品品质:
临海西兰花的外形高圆或近圆,花球紧实细密,色彩均匀,花茎无空心,蕾粒中细、均匀、色绿。口感上,入口微甜,茎脆蕾糯,有清香味。营养价值高,每100克食用部分含蛋白质3.6~5.0克、脂肪0.2~0.3克、碳水化合物2~3克、膳食纤维0.8~1.2克、类胡萝卜素10~25毫克、维生素C 110~120毫克,还含有丰富的维生素B、花青素、叶酸、类黄酮和矿物质。
产业化特征:
临海西兰花具备生产成本低、产品质量好、市场竞争力强的产业化基本特征,完全符合农业经济全球化所要求的适地生产原则、现代农业区域化、专业化大生产特性和绿色食品发展潮流。
市场表现:
临海西兰花不仅在国内市场占有重要地位,还远销日本、新加坡、马来西亚、泰国和香港等国家和地区。2001年,临海西兰花种植面积达5334公顷,成为国内最大的西兰花种植基地,并获得中国国际农博会名牌产品称号和中国浙江农业博览会金奖。
适宜的储存性:
在(-1~1)℃、相对湿度95~100%的条件下,临海西兰花可储藏45天,这为其市场供应提供了保障。
综上所述,临海西兰花以其独特的气候条件、优良的产品品质、产业化特征、市场表现和储存性,成为了极具竞争力的农产品。