万圣节做南瓜面条
万圣节做南瓜面条是一个既有趣又美味的选择。以下是一个简单又美味的家常做法,适合在万圣节当天尝试:
食材准备:
南瓜 100克
洋葱 30克
火腿 30克
意大利面 100克
葱伴侣黄豆酱 12克
盐 少许
黑胡椒粉 少许
水 100克
做法步骤:
准备食材
火腿和洋葱切成小丁。
南瓜蒸熟后压成泥。
意大利面按照包装上的说明煮至八分熟,然后过凉水备用。
炒制酱料
热锅凉油,加入洋葱丁和火腿丁煸炒至变色。
加入南瓜泥,翻炒均匀。
倒入水,搅拌均匀。
加入黄豆酱,加入少许盐和黑胡椒粉调味,煮至酱汁稍微粘稠。