面条黄瓜焖面条的做法

面条黄瓜焖面条的做法如下:

准备食材

面条 300克

黄瓜 1个

鸡蛋 1个

香菜 适量

花生油 适量

盐 适量

面条鲜 2勺

水 适量

香油 适量

小葱、姜 适量

处理黄瓜

黄瓜切片再切两瓣,葱姜切碎,香菜切碎。

炒制黄瓜

锅中放入花生油,葱姜煸出香味。

放入黄瓜片炒一下。

煮面条

倒入适量的热水。

等水烧开放入面条,盖上锅盖煮。

煮两个开之后放入打散的蛋液。

转小火放入盐,面条鲜。