猪肝菠菜揉面

猪肝菠菜面是一道营养丰富的面食，结合了猪肝的鲜美和菠菜的营养，适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的猪肝菠菜面做法：

经典做法

食材：菠菜、猪肝、面粉、葱末、姜末、料酒、盐。

步骤：

1. 猪肝切片，用水浸泡去血水，重复2-3次。

2. 加入葱末、姜末、料酒和盐腌制10分钟。

3. 菠菜洗净焯水，备用。

4. 面粉加水搅拌成面团，擀平后切成面条。

5. 面条煮熟后捞出，备用。

6. 热锅加油，将腌制好的猪肝煎炒至熟烂。

7. 将煎炒好的猪肝和焯水好的菠菜放入煮好的面条中，拌匀即可。

宝宝辅食做法

食材：菠菜、猪肝、宝宝面。

步骤：

1. 猪肝切薄片，加淀粉抓洗，多清洗几遍。