北方的猪肉臊子面做法

北方的猪肉臊子面是一道经典的美食,其做法如下:

准备食材

猪肉(带肥)半斤,切成小丁

豆腐半块,切成小丁

黑木耳泡发后,切成细丝

土豆两个,切成小丁

胡萝卜两根,切成小丁

香菜一把,切碎

干辣椒丝一勺

酱油三勺

盐适量

花椒粉少许

葱、姜、蒜适量,切成末