凉菜命名

简洁有力

柠檬薄荷凉拌菜

醋椒凉拌菜

碧玉凉拌菜

蝴蝶梨花凉拌菜

符合主题

清凉夏日凉拌菜

夏日鲜果凉拌菜

雪舞轻扬（凉拌雪里蕻）

醉月秋水（凉拌莲藕）

形象生动

翡翠拌黄瓜

拌海蜇头

五彩拌鸡丝

云端仙桃（凉拌杏仁）

突出特色

川味凉菜区

东北风味凉菜站

夏日清凉区

新鲜凉菜区

文雅诗意

华味凉菜

福来凉菜

常见经典