奶油和青菜
奶油和青菜可以一起制作多种美味的菜肴。以下是一些常见的奶油青菜做法:
奶油蘑菇浓汤
食材包括青菜、蘑菇、胡萝卜、洋葱等。
先将所有材料清洗干净并切小块,炒锅烧热后融化黄油,依次加入洋葱、胡萝卜和蘑菇翻炒,再放入青菜翻炒至瘪掉。
加入热水、盐调味,然后倒入搅拌机搅拌成浓浆,最后淋上淡奶油,撒上干香草末。
蒜蓉青菜
青菜洗净切段,蒜切片。
锅入油小火,放蒜炒出香味,放入青菜翻炒十秒,加入耗油和生抽(或六月鲜酱油),再放入水淀粉翻炒至熟透。
奶油白菜
白菜切块,蘑菇切片。
奶油融化后炒低粉,慢慢加入牛奶,另起一锅加入奶油炒蘑菇和白菜,加入水与鸡汤块,最后加入玉米笋和虾仁煮熟。
奶油西兰花
西兰花洗净切块,奶油蘸满西兰花,使蔬菜蒙上一层白皑皑的雪,蘑菇使汤汁更香浓诱人。
奶油生菜
青菜洗净,蒜切片。
锅入油小火,放蒜炒出香味,放入青菜翻炒十秒,加入耗油和生抽,再放入水淀粉翻炒至熟透。