岳阳米饭做法

岳阳米饭的做法有很多种，以下提供几种常见的方法：

茶叶米饭

将5克茶叶用1000克开水泡4-9分钟，茶滤渣。

将茶叶水倒入米饭中，按照常规方式煮，即可达到色、香、味、营养和口味俱佳的境界。

醋米饭

在蒸米饭时，每1500克米加2—3毫升醋。

这样可以使米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。

泡米煮饭

大米淘洗干净，用水浸泡2小时，捞出沥干。

放入锅中加热水，一汤匙猪油或植物油，搅拌均匀后转文火炖煮半个小时。

如果使用高压锅，焖煮8分钟，米饭不粘锅，而且香甜可口。

啤酒米饭