米饭煮成米汤

将米饭做成米汤的方法如下：

淘米 ：首先将大米淘洗干净，去除表面的尘垢。

煮米

将淘好的大米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。

水在微微沸腾时就要开始取汤，因为这时米粒正是半生将熟的状态。

用汤勺或筷子将米粒捞出，保留米汤。

取汤

在取汤时，保持小火微煮，避免米粒将汤吸走。

筛去米粒，直到米汤全部取出。

蒸米饭

将捞出的米粒重新放入蒸锅或电饭煲中，蒸至熟透。

食用

米汤可以直接饮用，也可以用来煮菜或作为汤的基础。

通过以上步骤，你就可以将米饭做成营养丰富的米汤了。米汤不仅口感温润甘甜，还具有一定的食疗功效，如益气、养阴、润燥，有助于消化和脂肪吸收。