水果鸡汤调料
水果鸡汤的调料可以根据个人口味和想要达到的养生效果来选择。以下是一些常见的水果鸡汤调料和做法:
榴莲炖鸡
调料:榴莲壳的白色内瓤和榴莲肉、鸡肉、姜片、盐、葱花。
做法:
1. 鸡肉切块,焯水去血沫。
2. 榴莲壳去刺,取内层白肉备用。
3. 锅中加水,放入鸡肉、榴莲壳和姜片,大火烧开后转小火炖煮1-1.5小时。
4. 加盐调味,撒上葱花即可(可根据个人口味加入榴莲肉)。
椰子鸡汤
调料:椰子水、椰子肉、鸡肉、姜片、盐、椰丝。
做法:
1. 鸡肉切块,焯水去血沫。
2. 椰子水、椰子肉备用。
3. 锅中加水,放入鸡肉、椰子水和椰子肉,大火烧开后转小火炖煮1-1.5小时。
4. 加盐调味,撒上椰丝即可。
板栗香甜炖鸡
调料:鸡肉、板栗、姜片、盐、葱花。