带萝卜的汤
煎蛋萝卜汤
主料:白萝卜500克、鸡蛋2个
辅料:食用油、盐、鸡精、白胡椒、小葱
做法:
1. 白萝卜洗净,去皮切丝,小葱洗净,切碎备用。
2. 加开水,放入煎蛋,煮5分钟左右,根据个人口味放入少许鸡精和白胡椒,萝卜煮熟即可(喜欢软糯口感的可以多煮一会),关火。
3. 盛出,撒上葱花,完成。
五行白萝卜汤
配料:排骨300克、山药100克切小块、白萝卜切小块、红枣4颗、枸杞子10粒、姜、葱、蒜、香菜、植物油适量
做法:
1. 将排骨和葱姜蒜共同放入锅中的水中大火炖,火开后放入红枣和枸杞子转至小火炖一小时。
2. 排骨至可以用筷子插动后放入山药和白萝卜块和适量的调味料炖至软烂即可出锅。