黄瓜薯片油炸

空气炸锅方法

将黄瓜切片榨成汁，蒸熟的土豆和淀粉一起用料理机打成糊状。

在空气炸锅中铺上油纸，挤上豆状的米糊，再盖一层油纸在上面，用手指轻轻压平。

设置空气炸锅温度为100度，烤40分钟即可得到酥脆的黄瓜薯片。

油炸方法

将黄瓜榨成汁，蒸熟的土豆和淀粉一起打成糊状。

将糊状的混合物倒入裱花袋中，在硅油纸上挤出一厘米左右大的糊状物。

在表面上盖上一张硅油纸，用食指和中指一个个抹平。

将其放入预热至180度的油锅中，炸至金黄色即可。

建议

空气炸锅方法更为健康，无需使用油，适合减脂期食用。

油炸方法口感更酥脆，但需要使用油，热量较高，减脂期间需适量食用。

根据个人口味和需求选择合适的方法，享受制作和品尝黄瓜薯片的过程。