电饭锅不粘锅涂层
电饭锅的不粘锅涂层通常是通过在铝制内胆上喷涂一层聚四氟乙烯（PTFE）来实现的。这种涂层具有很好的化学稳定性和耐高温性能，能够在180-260摄氏度的温度下使用而不易损坏。聚四氟乙烯还有一个俗称，即塑料王，它能够防酸防碱，因此即使涂层脱落，也不会轻易对人体产生危害。
当电饭锅内胆硬化后，会进行喷涂聚四氟乙烯涂层的步骤，这是实现不粘效果的关键。涂层通常分为底涂和面涂两层，以确保最佳的防腐性、耐热性和不粘性。
为了延长不粘锅的使用寿命，建议采取以下措施：
正确使用：
避免使用金属炊具如钢丝球或铁铲，因为它们会划伤不粘涂层。
温和清洁：
使用软性材料如人造海绵或清洁布进行清洗，避免使用硬质工具。
避免干烧：
不要在不粘锅内干烧，以免涂层不稳定。
控制米水比例：
按照内胆上的水位刻度线来加水，以保持最佳的不粘效果。
避免中途开盖：
在煮饭过程中尽量不要频繁打开锅盖，以免影响锅内的温度和压力。
如果不粘涂层脱落，建议找厂家更换新的内胆，而不是尝试自己修复，因为修复过程需要专业设备和师傅进行。
总的来说，正确使用和清洁电饭锅可以有效延长不粘锅涂层的使用寿命，确保烹饪效果和食品安全。