山药玉米猪肉炖汤

山药玉米猪肉炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

用料

猪汤骨350克

玉米1根

胡萝卜1根

铁棍山药1根

姜5片

料酒少许

盐适量

步骤

1. 准备食材,猪汤骨清洗干净。

2. 冷水下锅加入3片姜和少许料酒焯出血沫,捞出清洗干净。

3. 玉米清洗干净剁成块,胡萝卜山药削皮切块。

4. 将干净的汤骨加2片姜放入炖锅,加入开水煮沸。

5. 倒入胡萝卜山药玉米煮开转小火炖40-60分钟,加盐调味。

6. 成品,肉香十足,汤鲜好喝。

做法二

用料

新鲜猪肋排2根

甜玉米一根

淮山药一根

料酒、生姜、葱、枸杞、盐适量

步骤

1. 将新鲜猪肋排剁成小段,清水洗净。