没有糖的银耳汤怎么做
没有糖的银耳汤可以通过多种食材和调味料来实现清甜的口感。以下是一种无糖银耳汤的做法:
材料准备
银耳:适量(根据个人口味选择是否提前泡发)
百合:适量
莲子:适量
枸杞:适量
红枣:几颗(去核)
雪梨:1个(削皮切块)
桂圆干:适量
甜菊叶:几片(可选,用于增加甜味)
其他水果如苹果、葡萄干、蔓越莓等(根据个人口味选择)
泡发食材
将银耳提前泡发,洗净后撕成小朵。
百合、莲子、枸杞、红枣、桂圆干等药材分别泡发,备用。
煮汤
将所有泡发好的食材放入锅中,加入足够的水,水量要能漫过所有食材。
如果使用甜菊叶,可以将其放入专用袋子中,泡水后连同袋子一起放入锅中。