没有糖的银耳汤怎么做

没有糖的银耳汤可以通过多种食材和调味料来实现清甜的口感。以下是一种无糖银耳汤的做法:

材料准备

银耳:适量(根据个人口味选择是否提前泡发)

百合:适量

莲子:适量

枸杞:适量

红枣:几颗(去核)

雪梨:1个(削皮切块)

桂圆干:适量

甜菊叶:几片(可选,用于增加甜味)

其他水果如苹果、葡萄干、蔓越莓等(根据个人口味选择)

泡发食材

将银耳提前泡发,洗净后撕成小朵。

百合、莲子、枸杞、红枣、桂圆干等药材分别泡发,备用。

煮汤

将所有泡发好的食材放入锅中,加入足够的水,水量要能漫过所有食材。

如果使用甜菊叶,可以将其放入专用袋子中,泡水后连同袋子一起放入锅中。