粉丝银耳鸡汤
粉丝银耳鸡汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合在寒冷的季节食用。以下是制作粉丝银耳鸡汤的详细步骤和所需材料:
材料
银耳:30克
干贝:2-3个
虫草花:适量
粉丝:适量
枸杞:适量
鸡汤:适量
盐:适量
步骤
准备食材
银耳提前泡发,洗净后撕成小片。
干贝用清水泡发,洗净备用。
虫草花和枸杞清洗干净。
粉丝用热水浸泡软化,备用。
煮汤
锅中加入适量的鸡汤,放入银耳和干贝,大火煮沸。
将火调小,继续煮约10分钟,直到银耳熟透。
加入虫草花和枸杞,继续煮1-2分钟。
将泡软的粉丝加入锅中,煮数分钟至熟。
调味
根据个人口味加入适量的盐调味,即可出锅。