粉丝银耳鸡汤

粉丝银耳鸡汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合在寒冷的季节食用。以下是制作粉丝银耳鸡汤的详细步骤和所需材料:

材料

银耳:30克

干贝:2-3个

虫草花:适量

粉丝:适量

枸杞:适量

鸡汤:适量

盐:适量

步骤

准备食材

银耳提前泡发,洗净后撕成小片。

干贝用清水泡发,洗净备用。

虫草花和枸杞清洗干净。

粉丝用热水浸泡软化,备用。

煮汤

锅中加入适量的鸡汤,放入银耳和干贝,大火煮沸。

将火调小,继续煮约10分钟,直到银耳熟透。

加入虫草花和枸杞,继续煮1-2分钟。

将泡软的粉丝加入锅中,煮数分钟至熟。

调味

根据个人口味加入适量的盐调味,即可出锅。