只有一包面条能做什么
即使只有一包面条,你仍然可以尝试制作多种美味的佳肴。以下是一些建议:
重庆小面
配料:面条、蔬菜包、酸辣汤底包、肉酱包、辣油包、芝麻海苔等。
制作方法:将水烧开,放入面条煮至七八成熟,捞出后加入蔬菜包和酸辣汤底包,再将肉酱包和辣油包均匀地浇在面条上。
葱油面
配料:面条、葱、生抽、料酒、白糖、热油。
制作方法:将面条煮熟,过凉白开控干水分,加入生抽、料酒、白糖拌匀。锅里热油,倒入调料,小火慢慢熬开,煮2分钟关火,淋在面条上,拌匀即可。
炸酱面
配料:面条、豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、热油。
制作方法:将面条煮熟,过凉白开控干水分。碗里加入豆瓣酱、生抽、料酒、白糖搅拌均匀。锅里热油,倒入料汁小火煮开,熬5分钟,淋在面条上,拌匀即可。
清汤面
配料:面条、老干妈或豆腐乳。
制作方法:用开水煮面,带汤一起盛出,配着老干妈或豆腐乳吃,或者只盛面,控干水分,过水后拌老干妈或豆腐乳。