鸽子水调料

鸽子水调料可以根据不同的季节和需求进行搭配,以下是一些常见的鸽子水调料配方:

春季饮醋水

成分:醋

作用:醋可以帮助食物消化和氧化分解,维持肠道内环境菌群平衡,对有害菌有抗阻作用,预防各种流行性病菌,增强肝脏机能、促进新陈代谢、增强肾脏功能,有利尿之功效,可防止呼吸道传染病的发生,有驱肠道蛔虫、治蛲虫病,解除疲劳,恢复精力。

夏天饮蒜水

成分:蒜汁

作用:蒜能促进赛鸽的胃肠蠕动、抑菌、杀菌、驱虫,提高免疫力。但不要太多,多了对鸽眼和消化吸收功能有一定的副作用。一般一升水中放4~5个蒜瓣的汁就行了,每周用1~2次。

秋季饮藿香糖水

成分:藿香糖水

作用:藿香具有清热解毒的功效,适合秋季饮用,有助于赛鸽的健康。

炖鸽子汤

成分:姜、葱、料酒、盐

作用:鸽子汤味甘,性平,营养丰富,含有蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、磷、铁、镁、钾等多种营养成分,同时具有很高的药用价值。可以搭配多种食材或药材一起煲汤,如萝卜、香菇、栗子、红枣、枸杞、党参、桂圆、山药等。

鸽子水调料(通用)

成分:大蒜7—8片(蒜瓣大切两刀蒜瓣小切一刀)、生姜2片、大葱2段(每段3厘米长)、食醋(统一绿茶瓶盖3瓶盖,约20毫升左右)

作用:让全棚鸽子自由饮用三天(周一至周三),然后周四清水一天,周五碘酒水一天,周六清水一天,周日清水或红葡萄酒水一天。大蒜片切开后摆在菜板上5—10分钟,挥发一下蒜焦油后再泡入水中,效果会更好。