菠菜辣味吐司的做法

菠菜辣味吐司的做法如下：

菠菜汁的制作

菠菜叶100克，水80克，打成菠菜汁150克。

面团制作

高筋面粉320克，糖40克，鸡蛋一个，盐4克，酵母2.8克。

将菠菜汁与其他材料按先液体后粉类的顺序放入面包桶。

发酵与烘烤

启动面包机和风程序一键式制作，面团自动发酵至两倍大的状态。

烘烤完成马上拿出来晾凉，之后即可食用。

烹饪技巧

液体量按照自家面粉吸水性调节，揉面的时候必须是光滑不粘手的状态。

酵母要用燕子这个牌子，而且开封后要密封冷藏。

如果使用其他面包机，注意适当调整。

变种做法