苦瓜生姜种植方法
苦瓜和生姜的套种是一种高效的栽培技术，可以提高土地利用率、产量和品质。以下是苦瓜生姜种植方法：
选择地块
生姜喜欢温暖湿润的环境，适宜的生长温度为20-28摄氏度，选择阳光充足、排水良好的地块作为生姜种植场地。
姜种选择
选择健康的、块茎比较壮并且色泽比较好的姜块，观察姜芽是否有生机，没有出现枯萎的状态。
播种要点
播种前将姜块放在药剂中浸泡十分钟，然后用沙子拌一下，放在一个较小的空间里然后用塑料薄膜密封起来，五天之后进行播种。
播种按照每株间隔三十厘米，每行间隔四十厘米的距离进行播种，发芽的那一面朝上，摆好之后盖上一层薄土，上面铺上一层稻草。
育苗管理
苦瓜播种育苗：3月中旬，用50~60℃温水浸种10分钟，并不断搅拌，再用常温水浸种12小时，之后控干种子表面水分，用湿纱布包好放在30~35℃环境下保湿催芽，种子露白后即可进行点播。
生姜育苗：3月上中旬，将种姜从窖中取出并用水洗净，放在竹篱上控干，阳光下晾晒1~2天，之后将种姜堆放在室内2~3天，并在姜堆上覆盖草帘。