洋葱馅饺子蒸多少分钟好

蒸洋葱馅饺子的时间主要取决于饺子的大小和馅料的种类。以下是一些具体的建议：

一般情况

素馅饺子：大约需要蒸15分钟左右。

肉馅饺子：大约需要蒸20分钟左右。

特殊情况

饺子个头较大：需要蒸20分钟左右。

饺子个头较小：蒸10-15分钟就差不多熟了。

冷冻饺子：先大火约5分钟将水烧开，然后素饺子蒸10分钟，肉饺子蒸15分钟。

其他注意事项

蒸饺子时，可以在蒸盘上稍微抹一点食用油，以防止粘盘底。

蒸饺子时，水开后再放入饺子，并且每个饺子最好隔开一点距离，以免粘坏其他饺子。

蒸好后的饺子，不要急着开盖，等一分钟左右再开，以免盖上的热水烫了饺子。

综合以上信息，建议根据饺子的大小和馅料种类来调整蒸制时间，并在蒸的过程中时刻观察饺子的状态，以免蒸煮过度或不熟。