南瓜垫大蒜

“南瓜垫大蒜”似乎是一个烹饪方法，其中南瓜和大蒜是主要食材。以下是一个简单的做法：

食材准备

贝贝南瓜 1个中等大小

大蒜 适量

黑胡椒粉 少许

盐 少许

淀粉 1勺

食用油 适量

制作步骤

将南瓜去皮去籽，切成块状。

大蒜切成蒜末。

在南瓜块中加入蒜末、盐、黑胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。

锅中加入适量的食用油，将南瓜块煎至两面金黄。

将煎好的南瓜块放入预热好的空气炸锅中，烤制10-15分钟，或直到南瓜表面金黄酥脆。

提示

选择皮薄、肉质饱满的贝贝南瓜，口感更绵密，蒜香更能渗透其中。

淀粉不仅能让南瓜表面更加脆香，还能帮助锁住水分，使南瓜的口感更丰富。

希望这个简单的做法能帮助你制作出美味的南瓜垫大蒜!如果有任何疑问或需要进一步的改进，请随时告诉我。