洋葱木耳晚餐

洋葱木耳晚餐是一道简单又健康的菜肴，适合各种场合。以下是几种不同的洋葱木耳晚餐做法，供您参考：

基础版

用料：木耳100克，洋葱半个，大蒜2瓣，食醋3勺，生抽2勺，花椒油1勺，辣椒油1勺，食盐2克。

做法：

1. 木耳提前泡水，洋葱切丝。

2. 木耳泡开后清洗干净，撕成合适大小，焯水2分钟，过凉水。

3. 大蒜末放入调料碗中，加入食醋、生抽、食盐、花椒油、辣椒油搅拌均匀。

4. 将调料汁倒入木耳和洋葱的盘子里，搅拌均匀即可食用。

调味版

用料：凉拌汁半碗，干黑木耳50克，红皮洋葱半个，姜末、蒜末、香菜段适量，陈醋30克，生抽20克，白糖10克，芝麻油20克，盐1勺，辣椒油15克。

做法：

1. 黑木耳提前几个小时用温水泡开，然后开水里煮2-3分钟后捞出过两遍凉水。

2. 准备好凉拌汁所需食材，搅拌均匀。

3. 将凉拌汁倒入黑木耳和洋葱的盘子里，拌匀即可食用。

丰富版

用料：木耳适量，洋葱半个，蒜5瓣，小米椒2个，醋1勺，生抽1勺，香菜2根，糖少许，盐适量，香油少许，玉米油适量，花生适量。

做法：