米饭里面蒸茄子

在米饭里面蒸茄子的做法如下:

准备食材

大米:适量

茄子:2个

大蒜:3瓣

生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、盐、鸡精、食用油、葱花、熟芝麻、小米辣(可选):适量

处理茄子

将茄子洗净,切成小块或条状。

可以选择将茄子蒸熟后再进行后续处理,或者直接蒸熟后放入米饭中。

蒸米饭

将大米放入电饭煲中,加入平时煮饭所需的水和一勺食用油,扣上锅盖,按下煮饭键,煮熟备用。

处理蒜泥和调味料

将大蒜拍好,切成蒜泥。

根据个人口味,准备适量的调味料,如生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、盐、鸡精等,搅拌均匀备用。

蒸茄子

在蒸米饭的同时,将茄子放入蒸屉中,盖上锅盖,接通电源蒸熟。蒸制时间根据茄子的大小和蒸锅的功率而定,通常需要15-20分钟。