3斤米放多少克水蒸米饭

蒸米饭时，水的量可以根据米的种类和个人口感进行调整。以下是一些常见的水米比例建议：

一般情况

水和米的比例约为1:1.2到1.4。

或者水比米稍微高出1.5到2厘米，大约是一个指头的高度。

具体方法

可以用量杯装120毫升米，煮出来正好是一碗饭。按人口计算吃几碗饭，就放几杯120毫升的米。

也可以用一个小拇指来测试水量，加水的量刚好没过小拇指即可。

根据锅具调整

如果使用电饭煲，通常配备有刻度杯，按照刻度来加水即可。

如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。

特殊建议

煲当中，大米水的量为大米的1.5倍。

蒸米饭时，水量的多少根据米的多少来确定，一般米和水的比例是1:1.2到1.4，或者水比米稍微高出1.5到2厘米左右。

综合以上信息，对于3斤米（约1500克），建议的水量范围是：

最少水量：1500克米 × 1.2 = 1800毫升水。