西兰花家常做法贵州话

贵州话中，西兰花的家常做法如下：

准备食材

西兰花一颗

大蒜适量

橄榄油适量

盐适量

白胡椒粉少许

制作步骤

1. 西兰花洗净后，切成小朵，大蒜切末备用。

2. 锅中加入适量橄榄油，烧热后加入蒜末爆香。

3. 加入西兰花翻炒均匀，让其充分吸收蒜香和橄榄油的味道。

4. 当西兰花炒至变色时，加入盐和白胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

为了保持西兰花的营养价值，建议在烹饪过程中不要过度炒煮，以免破坏其营养成分。

可以根据个人口味加入一些鸡精或蘑菇精提鲜。