压力锅茶树菇排骨汤

压力锅茶树菇排骨汤是一道美味且营养丰富的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

茶树菇：适量

排骨：800克

姜：一块

盐：少许

水：适量

做法步骤

准备材料

干茶树菇浸泡，排骨浸泡出血水，中途换两次水。

冷水放入排骨，准备焯水。

茶树菇泡好后，剪掉菌脚，再次冲洗干净，去掉泥沙。

焯水

排骨烧开后，打掉血沫，保持中火开一两分钟。

排骨焯水后再次洗净，连同洗净的茶树菇一起放入电压力锅。

压力锅炖煮

姜拍破。

放入足够的水，启动煲汤功能，大约四十分钟。

煲好后放入少许盐调味。