叶片锯齿形状的青菜

具有锯齿形状叶片的青菜包括：

小蓟 （刺儿菜）：

特征：叶子边缘有尖刺，叶互生椭圆形，整个植株被蛛丝状绒毛，春天开出紫色的头状花絮。

芥菜

特征：

叶片边缘有锯齿，具体形状未详细描述，但通常为羽状深裂或锯齿状。

荠菜

特征：叶片边缘也有锯齿，通常为羽状深裂或锯齿状，具体形状因品种而异。

紫苏

特征：叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞。

紫背菜

特征：叶片上面绿色，下面干时变紫色，两面无毛，具体形状未详细描述，但通常为椭圆形或卵形。

这些青菜在形态上有一定的相似性，都有锯齿状的叶片，但具体特征和用途有所不同。可以根据具体需求和喜好选择合适的品种。