卖豆浆怎么做

制作豆浆的步骤如下：

准备材料

黄豆 150克

清水 适量

冰糖 20克（根据个人口味添加）

泡发黄豆

黄豆提前一晚泡好，一般需要泡发8小时以上，直到黄豆膨胀变软。

磨浆

将泡好的黄豆倒入豆浆机内，加入适量的清水。

根据豆浆机的说明书操作，启动豆浆机的豆浆功能。

煮豆浆

豆浆机工作完毕后，将煮好的豆浆倒出，过滤掉豆渣。

调味

将过滤好的豆浆加入适量的冰糖，拌至溶化。

加热（可选）

如果想要口感更加醇厚，可以将豆浆加热至温热状态。

准备销售

将做好的豆浆装入干净的杯子中，可以提供给顾客选择添加糖、蜂蜜、牛奶等配料。

建议

保证黄豆品质：选用新鲜、无霉变的黄豆，确保豆浆的口感和安全性。

控制泡发时间：黄豆必须充分泡发，以保证磨浆和煮豆浆的效果。

掌握火候：煮豆浆时要注意火候，避免煮糊，影响口感和卫生。

提供多种口味：可以根据市场需求，提供不同口味的豆浆，如加入红枣、桂圆、杏仁等配料，增加吸引力。

注意卫生：在制作和销售过程中，要保持工具和容器的清洁，确保食品安全。

通过以上步骤，你可以制作出美味的豆浆，并在销售时提供优质的服务，吸引更多顾客。