锡箔纸烤鱼调料包配方

锡箔纸烤鱼是一道美味的菜肴,其调料包可以根据个人口味进行调整。以下是一个常见的锡箔纸烤鱼调料包配方:

锡箔纸烤鱼调料包配方

食材:

鱼(如鲫鱼、草鱼、鲈鱼等)

姜末 2勺

葱末 1勺

蒜末 1勺

生抽 1勺

蚝油 2勺

料酒 2勺

白胡椒粉 1勺

盐 适量

糖 1勺

番茄沙司 1勺

辣椒粉 适量(可选)

花椒粉 适量(可选)

孜然粉 适量(可选)

做法:

鱼的处理

将鱼洗净,上下表面各轻划几刀。

抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟。

鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。

烤盘准备

烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油。

鱼放入烤盘