奶油打发后冷藏多久裱花
奶油打发后，建议冷藏的时间如下：
一般建议 ：打发好的奶油建议立即使用，如果需要保存，可以放入冰箱冷藏1-2天。具体时间
在有空调的环境下操作，可以先将蛋糕体放入冰箱冷藏1小时再裱花。
打发好后先冷藏一小时，然后保持室内温度低一些，再装袋裱花，在裱花期间需要时不时去冷藏。
淡奶油打发后，如果实在用不完，可再打发后装入食用玻璃器皿，再用保鲜膜套好，放冰箱冷藏1-2天。
建议
保持低温：
在裱花过程中，手温可能会导致奶油融化，因此可以事先冷冻一个冰袋，在裱花前可以先触碰一下冰袋，让手温降低，再快速裱花。
选择合适的奶油：建议选用进口淡奶油，如安佳、紫风车、欧德宝等品牌，这些品牌在保持低温方面表现较好。
注意保存环境：淡奶油应储存在2-8摄氏度的冰箱内，不要放在冰箱最里面或冷冻，以免影响质量和口感。
综上所述，打发后的奶油建议在1-2天内使用完毕，如果需要长时间保存，应放入冰箱冷藏，并在裱花过程中注意保持低温，以避免奶油融化。