紫甘蓝跟木耳一起榨汁喝

将紫甘蓝和木耳一起榨汁喝,可以结合这两种食材的营养价值,带来一些健康益处。

紫甘蓝和木耳的营养价值

紫甘蓝

富含膳食纤维,有助于加速肠道蠕动,促进消化。

含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力,抵抗疾病。

含有硫代葡萄糖苷等成分,具有一定的抗炎和降压作用。

木耳

富含铁、钙、磷等矿物质,有助于补血和增强骨骼健康。

含有大量的膳食纤维,有助于降低胆固醇和血脂水平。

富含多糖类物质,具有增强免疫力和抗肿瘤的作用。

榨汁的做法

材料准备

紫甘蓝:1/4个

黑木耳:20朵左右

熟芝麻:1大勺

香菜:2根

盐:适量