紫甘蓝跟木耳一起榨汁喝
将紫甘蓝和木耳一起榨汁喝,可以结合这两种食材的营养价值,带来一些健康益处。
紫甘蓝和木耳的营养价值
紫甘蓝
富含膳食纤维,有助于加速肠道蠕动,促进消化。
含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力,抵抗疾病。
含有硫代葡萄糖苷等成分,具有一定的抗炎和降压作用。
木耳
富含铁、钙、磷等矿物质,有助于补血和增强骨骼健康。
含有大量的膳食纤维,有助于降低胆固醇和血脂水平。
富含多糖类物质,具有增强免疫力和抗肿瘤的作用。
榨汁的做法
材料准备
紫甘蓝:1/4个
黑木耳:20朵左右
熟芝麻:1大勺
香菜:2根
盐:适量