米饭一锅出茄子
“米饭一锅出茄子”的意思是在做米饭的同时，利用蒸锅或电饭煲的蒸屉来蒸茄子，从而节省时间和能源。以下是一种简单的方法来实现这一目标：
食材准备：
米饭：4勺（根据电饭煲的容量调整）
茄子：2个
大蒜：适量
蒜泥：适量
酱料：可根据个人口味选择（如大酱、生抽、醋、蚝油、糖、盐等）
做法步骤：
淘米煮饭
将4勺米放入电饭锅中，用水淘洗干净，达到准备做米饭的标准即可。
准备茄子
将茄子去皮，切成小块或条状。
蒸茄子
在淘好米的电饭锅上放上蒸屉，将切好的茄子放在蒸屉上，盖好锅盖，开始接通电源。
准备调料
在蒸饭菜的同时，将大蒜拍好，切成蒜泥，放入大酱或其他调料中拌匀备用。