花生芝麻调料
花生芝麻调料是一种非常受欢迎的中式调味料，它结合了花生的香脆和芝麻的浓郁，可以用于多种不同的烹饪场合。以下是一种简单又美味的花生芝麻调料制作方法：
材料准备：
黑芝麻 200克
生花生 100克（红衣花生营养更高）
白糖或蜂蜜 适量（根据个人喜好调整）
食用油 少许（推荐用橄榄油或花生油）
盐 少许
制作步骤：
炒制芝麻与花生
将洗净的黑芝麻放入锅中，小火慢炒，炒至香气浓郁并稍微变色。
将生花生同样炒至微黄，记得要不停翻动，以免炒焦。
研磨成粉
将炒好的芝麻和花生分别放入料理机，打成粉末，保留一些颗粒感，口感更好。
混合调味
将打好的芝麻粉和花生粉放在一个大碗里，加入适量的白糖或蜂蜜和少许盐。
边搅拌边加入食用油，直至混合物细腻流畅。
试味调整
最后来一口，根据自己的口味再调整甜度和咸度。
小贴士：