糖放电饭锅

糖放电饭锅的制作方法如下：

糖霜花生

食材：花生100克、白砂糖适量、清水3勺、玉米淀粉或糖粉少许。

步骤：

1. 花生米淘净，放入电饭锅，不盖盖子，按加热键。

2. 每隔一分钟翻炒一遍，直到听到噼里啪啦的声音，持续翻炒一分钟后放凉备用。

3. 炒好的花生趁热按下煮饭键，倒入淀粉，不断翻炒5分钟。

4. 白糖和水按2:1的体积比例倒入电饭锅，按下煮饭键，直到白糖融化。

5. 糖水沸腾后，倒入炒香的花生米，搅拌，切断电源。

6. 白糖凝固后，撒入预先炒好的淀粉，边撒边搅拌，直到花生米均匀裹上白糖和淀粉。

7. 起锅后放凉，即可得到香甜酥脆的花生粘。

糖水粘锅处理

步骤：

1. 掌握适量的糖和水，水面高出糖一个手指关节的高度。