洋葱木耳豆豉

洋葱木耳豆豉是一道健康美味的家常菜，结合了洋葱的抗氧化和木耳的丰富营养，再加上豆豉的提味增香，使得这道菜既美味又富有营养价值。

主要食材

洋葱：半个

木耳：150克

青红尖椒：各半个

香菜：1棵

豆豉：适量

所需配料

盐：适量

海鲜酱油：少许

醋：少许

糖：少许

鸡粉：少许

香油：适量

麻椒油：适量

制作步骤

准备食材

洋葱切成细丝。

青红尖椒去籽后切成细丝。

木耳提前浸泡，洗净后切成细丝，放入开水中焯烫3分钟，捞出沥干水分。

香菜洗净后切成段。

拌制

将所有食材放入大碗中。

加入适量的盐、海鲜酱油、醋、糖、鸡粉、香油和麻椒油，搅拌均匀。