生菜猪肉米粉的做法

生菜猪肉米粉的做法如下：

准备食材

米粉 200克

猪肉 100克

酱油 适量

蒜 2个

耗油 适量

生菜 2棵

猪肉腌制

将猪肉切片，倒入适量酱油腌制一会。

炒制

锅里放入大蒜和腌制好的猪肉炒至出油。

倒入米粉翻炒几下。

再放入生菜。

快熟的时候加入适量酱油和耗油。

装盘

装盘前可以加入一些香葱以增加风味。

注意事项：

米粉炒制时需要焖煮，无需泡软。