青椒面筋洋葱

青椒面筋洋葱是一种美味的家常菜，可以通过不同的烹饪方法来制作。以下是几种常见的做法：

家庭版烤面筋

材料：面筋、青椒、洋葱、大喜大的孜然味烤肉酱、熟白芝麻、竹签。

步骤：

1. 把面筋切大块，洋葱和青椒也分别切块。

2. 竹签提前浸泡半个小时。

3. 按照面筋、青椒、面筋、洋葱的顺序，把烤串一个个都准备好。

4. 在表面刷上烤肉酱，每个角落都要刷到位。

5. 在烤网上放锡纸，把烤串排上去烤。

青椒炒面筋

材料：面筋（2个）、青椒（2个）、蒜、红辣椒、酱油、胡椒粉。

步骤：

1. 面筋清洗干净切片，青红椒洗净切片，蒜切末备用。

2. 起锅烧油，油热后放入蒜末爆香。