宝宝苦瓜金针菇汤

宝宝苦瓜金针菇汤是一道健康又美味的汤品，适合宝宝食用。以下是制作这道汤的步骤和所需食材：

食材

金针菇：一把

苦瓜：一根

豆腐：一盒

鸡蛋：一个

火腿：适量

食盐：适量

其他调料：如酱油、蒜头、芝麻等（根据个人口味添加）

步骤

准备食材

苦瓜洗净去芯切块。

金针菇切去根部洗净撕开。

豆腐切块。

鸡蛋打散备用。

火腿切小碎块。

焯水

将苦瓜块放入开水中煮一会，捞出后用凉水过一下。

金针菇和苦瓜一起放入开水中焯熟，然后捞出用凉水过一下。

炒制

热锅下油，爆香蒜头。

将金针菇倒入锅中翻炒后盛起。