怎样做辣白菜的馅儿

辣白菜的馅儿可以根据个人口味进行制作，以下是一种简单的做法：

食材准备：

猪肉馅 300克

辣白菜 150克

鸡蛋 1个

粉条 50克

生抽 2勺

香油 1勺

饺子皮 适量

制作步骤：

准备肉馅

猪肉剁成肉馅，最好选用肥瘦相间的五花肉。

辣白菜剁碎。

粉条提前用清水泡软，沥干水分。

打入一个鸡蛋。

混合食材

将所有食材混合，顺时针搅拌均匀。

加入两勺生抽，继续搅拌至猪肉馅上劲、富有弹性。

加入一勺香油搅拌均匀。

包饺子

取一张饺子皮，包入调好的辣白菜猪肉馅儿，收好口。

煮饺子