小西红柿能做冰糖葫芦吗

小西红柿 能做冰糖葫芦。以下是一种简单的小西红柿冰糖葫芦做法：

小西红柿适量

白糖50克

水75克

牙签或竹签

锡纸或抹油的容器

1. 小西红柿洗净，沥干水分，用牙签或竹签串起来。

2. 白糖倒入锅中，尽量倒在中间，不要较多的散落在锅壁附近。

3. 加入水，保持中火加热。加热的全过程不要搅拌，让锅内的糖和水静静地沸腾，冒泡。

4. 当锅中的糖水变成黄色，冒大泡，并且用筷子沾糖浆，浸入冷水中糖浆能立刻成型，捏起来硬吃起来脆，就可以使用糖浆了。

5. 把小西红柿在制作好的糖浆里滚一滚，均匀地沾上糖浆，取出后插在泡沫上，或者放在锡纸、抹油的容器上。

这样，一盘脆甜可口的小西红柿冰糖葫芦就完成了。你可以根据自己的口味进行调整，比如加入一些山楂、橘子瓣等其他食材，增加风味。