菠菜粉可以做千层糕吗

菠菜粉 可以用来做千层糕。以下是一个使用菠菜粉的千层糕食谱：

菠菜千层糕食谱

材料：

马蹄粉 250g

南瓜粉 10g

菠菜粉 10g

胡萝卜粉 10g

冰糖 500g

水 5碗（食饭碗）

椰浆 400g

练奶 适量

步骤：

1. 5碗水煮500g糖，待凉。

2. 30g菠菜粉（加40g马蹄粉1碗糖水）、30g南瓜粉（加40g马蹄粉1碗糖水）、30g胡萝卜粉（加40g马蹄粉1碗糖水）分别与椰浆和炼奶加剩余糖水混合均匀。

3. 按喜好的层次，一层一层蒸熟，待凉切成喜欢形状，完成。

这个食谱中，菠菜粉与其他粉类混合，通过蒸制的方式制作出层次分明的千层糕。你可以根据自己的口味调整材料的用量，以达到理想的口感和颜色。