早餐吃杂粮煎饼

杂粮煎饼是一种营养丰富的早餐选择，适合作为忙碌早晨的餐点。它的主要成分是 全谷物和豆类，这些食材富含膳食纤维、优质碳水化合物、维生素和矿物质，有助于控制体重和促进代谢。

杂粮煎饼的制作方法

做法一

材料

玉米面、面粉、黄豆粉、鸡蛋、食盐、植物油、水。

步骤

1. 将玉米面、面粉和黄豆粉混合，加入鸡蛋和水，搅拌均匀。

2. 用筛子筛去杂物，使面糊细腻。

3. 平底锅烧热，倒入适量面糊，煎至圆形，边缘出现焦色后揭饼。

4. 盛入碗中端上桌食用。

做法二

材料

杂粮面糊、鸡蛋、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜叶、脆饼、肉松。

步骤

1. 准备好杂粮面糊，取适量面糊到煎板上。

2. 摊平面糊，打上一个鸡蛋，撒上咸菜、葱花和肉松。